Teoría y práctica de sistemas operativos

Gracias a una entrada en Barrapunto sobre Fiwix, un sistema operativo escrito para uso didáctico, encuentro muchas e interesantes direcciones publicadas por los usuarios de la página sobre cómo programar un sistema operativo o cómo funciona.

Bona Fide OS Development - Página con extensa documentación sobre el desarrollo de sistemas operativos

Nachos - Un simulador de sistema operativo de uso didáctico

VisualOS - Otro emulador de sistema operativo para aprender las interioridades de un SO.

También son recomendables los libros Understanding the Linux Kernel
Linux Device Drivers y "Understanding the Linux Network Internals" (de este último intentaré poner un enlace más adelante).